8 locuri din casa ta în care se ascund particule mici de plastic. În societatea modernă, este aproape imposibil să evităm microplasticele. Acestea se află în aerul, apa și alimentele noastre. Deloc surprinzător, acestea au fost găsite în ficatul, rinichii și placenta umană, pe lângă îmbrăcăminte, produse cosmetice, țesături și praf.
Microplasticele și nanoplasticele, găsite în sângele, saliva, ficatul, rinichii și placenta umană, sunt incredibil de mici.
Studiile arată că aceste particule pot avea efecte nocive asupra sănătății. Puteți lua măsuri pentru a vă proteja sănătatea prin a fi proactivi. Haideți să vă verificați bucătăria înainte de a vă pregăti următoarea masă pentru a vedea dacă există articole care pot conține microplastice.
Microplasticele și efectele asupra sănătății
Oamenii de știință sunt preocupați de efectele microplasticelor asupra sănătății. Se estimează că 22 de milioane de microplastice și nanoplastice intră în plămânii oamenilor în fiecare an. Acest lucru se datorează dificultății lor de a scăpa. Microplasticele pot fi ingerate, inhalate sau atinse.
Se știe că microplasticele cauzează multe probleme de sănătate la oameni. În vasele de sânge, microplasticele și nanoplasticele au fost legate de un risc crescut de atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale și, în cazuri grave, chiar de deces. Au fost observate inflamații ale țesuturilor, moartea celulelor și efecte asupra ficatului și plămânilor. De asemenea, poate provoca daune ADN și oxidative vieții marine și animalelor. La șoareci, s-a constatat reducerea numărului de spermatozoizi, cicatrici ovariene și boli metabolice ereditare.
Microplasticele în bucătăria dumneavoastră
Microplasticele sunt mult mai răspândite decât credem. Iată câteva dintre locurile în care s-ar putea ascunde.
Ustensile de gătit neaderente
Cercetătorii estimează că vasele de gătit acoperite cu teflon conțin mii, dacă nu milioane, de particule de microplastic. O simplă fisură sau ruptură în tigaie vă poate expune la mai mult de două milioane de microplastice.
Recipiente din plastic pentru alimente
Recipientele din plastic devin din ce în ce mai comune odată cu creșterea serviciilor de livrare la domiciliu. Cu toate acestea, aceste recipiente pot introduce microplastice în alimentele dumneavoastră atunci când sunt încălzite sau spălate. Un studiu a constatat că recipientele reutilizabile folosite de restaurante sunt microplastice.
Ustensile din plastic
Ustensilele din plastic, precum și vasele de gătit din plastic, eliberează microplastice atunci când sunt folosite cu alimente mai fierbinți. Microplasticele sunt ingerate atunci când mâncați alimentele. Acestea se depun în fluxul sanguin și în organism.
Pungi de ceai
Microplasticele s-ar putea să vă surprindă, dar ele s-ar putea afla în pliculețele dvs. de ceai. Punga poate fi expusă la temperaturi ridicate atunci când vă preparați ceaiul. Polipropilena utilizată în pliculețele de ceai este sursa acestor microplastice.
Condimentele în ambalaje din plastic
Ambalajul sticlei de ardei roșu poate conține microplastice. Un studiu recent a găsit microplastice pe toate recipientele din plastic testate. Acest lucru ar putea duce la contaminarea alimentelor. a crescut în ultimele decenii.
Paiele din plastic
Studiile arată că microplasticele și nanoplasticele sunt eliberate de paiele din plastic. Acestea pot fi inhalate direct. Paiele din plastic sunt o problemă comună. În fiecare an, aproximativ 8 milioane de tone metrice de plastic ajung în căile navigabile. Paiele din plastic și alte tipuri de materiale plastice care ajung în căile navigabile pot avea un impact negativ nu numai asupra apei în sine, ci și asupra solului și a animalelor din apă.
Învelișuri pentru cutii
BPA este o substanță controversată utilizată pentru căptușirea cutiilor de conserve. Aceasta poate avea consecințe grave asupra sănătății. În prezent, se folosesc mai frecvent epoxii acrilice și poliesterice, care nu conțin BPA, dar conțin și microplastice.
Schimbarea materialelor pentru produsele de bucătărie pentru a reduce consumul de microplastice
Aveți opțiuni. Luați în considerare adăugarea acestor articole în bucătăria dvs. înainte de a vă pune șorțul pentru a vă reduce expunerea la microplastice.
Spatule din lemn sau din oțel inoxidabil
Puteți găsi alternative la ustensilele din plastic. Încercați ustensile din lemn sau un set din oțel inoxidabil. Vă puteți reduce expunerea la microplastice modernizându-vă ustensilele vechi.
Recipiente alimentare din sticlă sau oțel inoxidabil
Evitați microplasticele în viitoarele ambalaje. Nu puteți schimba modul în care restaurantele își ambalează alimentele. Evitați microplasticele în casa dvs. folosind recipiente din sticlă, ceramică și oțel inoxidabil.
Ustensile din lemn sau oțel inoxidabil
Încercați să înlocuiți ustensilele din plastic cu cele din oțel inoxidabil, care sunt mai bune pentru corpul dumneavoastră și pentru mediu. De asemenea, puteți folosi ustensile din lemn ca o alternativă ecologică.
Pungile de ceai pot fi înlocuite cu frunze sau infuzori de ceai
Pungile de ceai sunt adesea umplute cu plastic, dar ceaiul din frunze libere poate fi o alternativă mai sănătoasă. Multe companii oferă acum ceai din frunze libere care poate fi folosit cu o strecurătoare sau un infuzor din oțel inoxidabil. Acesta funcționează la fel ca un pliculeț de ceai, dar este mult mai sănătos.
Cumpărați condimente în vrac sau în recipiente de sticlă, mai degrabă decât în ambalaje de plastic
Treceți la recipiente din ceramică sau sticlă pentru a evita potențiala contaminare. Aceasta permite condimentelor să rămână pe raft fără a fi contaminate cu microplastice care se pot scurge în alimentele dumneavoastră.
Folosiți paie reutilizabile din metal sau bambus în loc de paie din plastic
Paiele din plastic sunt nocive atât pentru mediu, cât și pentru sănătatea dumneavoastră. Paiele din metal sau bambus care pot fi curățate și reutilizate sunt o alternativă mai bună. Chiar și paiele din hârtie sunt o alternativă bună la paiele din plastic, potrivit actualno.com.
CITEȘTE ȘI: Descoperire şocantă a cercetătorilor: Cum ajungem să avem PLASTIC în instestine
Evitați ambalajele din plastic alegând alimentele proaspete sau congelate în locul celor conservate.
Pentru a evita expunerea la microplastice din conserve, alegeți-le pe cele care vin în recipiente de sticlă. Folosiți produse și alimente proaspete sau congelate care nu au ambalaj.
Ustensile de gătit din fontă, oțel inoxidabil sau oțel carbon
Există multe alternative la vasele de gătit din plastic. Vă puteți moderniza vasele de gătit folosind tigăi sau tăvi de prăjit din oțel inoxidabil.
