Uleiul benefic pentru inimă care are proprietăți antiinflamatorii puternice. Datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii, uleiul de susan poate fi benefic pentru inimă, articulații, piele, păr și multe altele. Sunt necesare mai multe cercetări, în special la om, pentru a investiga aceste efecte potențiale.
Calitățile nutriționale ale plantei de susan i-au inspirat pe unii să numească uleiul său „Regina semințelor oleaginoase”. Aceasta face parte din familia Pedaliaceae, un grup de plante recoltate pentru semințele lor comestibile, iar denumirea sa științifică este Sesamum indicum, potrivit actualno.com.
Uleiul benefic pentru inimă care are proprietăți antiinflamatorii puternice – Uleiul de susan
Uleiul de susan este obținut din semințe de susan crude, presate și are utilizări culinare, medicinale și cosmetice.
1. Bogat în antioxidanți
Uleiul de susan conține sesamol și sesaminol, doi antioxidanți care pot avea efecte puternice asupra sănătății dumneavoastră.
Antioxidanții sunt substanțe care ajută la reducerea daunelor celulare cauzate de radicalii liberi. Acumularea radicalilor liberi în celulele dumneavoastră poate duce la inflamații și boli.
CITEȘTE ȘI: Cum te protejează untura de cancer, spre deosebire de uleiul de floarea soarelui
Uleiul de susan poate avea efecte similare atunci când este aplicat local. Un studiu efectuat pe șobolani a arătat că acesta poate reduce deteriorarea celulelor prin inhibarea unor compuși precum xantin oxidaza și oxidul nitric, care produc radicali liberi.
2. Are proprietăți antiinflamatorii puternice
Inflamația cronică poate fi dăunătoare și poate duce la boli, motiv pentru care este important să o limităm cât mai mult posibil.
Medicina tradițională taiwaneză a folosit mult timp uleiul de susan pentru proprietățile sale antiinflamatorii, folosindu-l pentru a trata inflamațiile articulare, durerile de dinți și abraziunile.
De exemplu, studiile în eprubetă au constatat că uleiul de susan reduce markerii inflamatori, cum ar fi producția de oxid nitric.
3. Este bun pentru inima ta
Cercetări bine stabilite arată că o dietă bogată în grăsimi nesaturate este benefică pentru sănătatea inimii.
Uleiul de susan conține 82% acizi grași nesaturați. În special, este bogat în acizi grași omega-6. Acizii grași omega-6 sunt un tip de grăsimi polinesaturate care sunt esențiale pentru dieta dumneavoastră și joacă un rol important în prevenirea bolilor de inimă.
Studiile efectuate pe șobolani arată că uleiul de susan poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă și chiar la încetinirea dezvoltării plăcii în artere.
Acesta poate reduce de fapt nivelul colesterolului atunci când este folosit în locul uleiurilor bogate în grăsimi saturate.
4. Poate ajuta la controlul zahărului din sânge
Uleiul de susan poate sprijini reglarea sănătoasă a zahărului din sânge, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele cu diabet.
Un studiu a arătat că punerea șobolanilor diabetici pe o dietă de 6% ulei de susan timp de 42 de zile a dus la o reducere semnificativă a zahărului din sânge în comparație cu șobolanii care nu au fost hrăniți cu ulei.
Uleiul de susan poate juca chiar un rol în reglarea glicemiei pe termen lung.
5. Poate ajuta la tratarea artritei
Osteoartrita afectează aproape 15% din populație și este o cauză comună a durerilor articulare. Mai multe studii pe rozătoare au legat uleiul de susan de îmbunătățirea artritei.
6. Poate ajuta la vindecarea rănilor și arsurilor
În timp ce uleiul de susan poate fi consumat pentru beneficiile sale pentru sănătate, acesta poate fi, de asemenea, utilizat topic pentru răni și arsuri.
Ozonul este un gaz natural care poate fi utilizat în medicină.
Într-un studiu pe șobolani, tratamentul topic cu ulei de susan ozonat a fost asociat cu niveluri mai ridicate de colagen în țesutul rănii. Colagenul este o proteină structurală necesară pentru vindecarea rănilor.
Alte studii au arătat că tratamentul topic cu ulei de susan reduce timpul de vindecare a arsurilor și rănilor la șoareci, deși cercetările pe oameni în acest domeniu lipsesc.
Capacitatea uleiului de a accelera vindecarea rănilor și arsurilor poate fi probabil atribuită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii.
CITEȘTE ȘI: Uleiul care te poate îmbolnăvi de cancer: La ce să fii atent
7. Poate proteja împotriva razelor UV
Unele cercetări sugerează că uleiul de susan poate proteja împotriva daunelor provocate de razele ultraviolete care vă pot afecta pielea. Acest efect este probabil datorat în mare parte conținutului său ridicat de antioxidanți.
De fapt, acesta are capacitatea de a rezista la 30% din razele ultraviolete, în timp ce multe alte uleiuri, cum ar fi uleiul de cocos, de arahide și de măsline, pot rezista doar la 20%.
Mai multe surse susțin că uleiul de susan poate fi un bun ecran solar natural și are un SPF natural. Cu toate acestea, există cercetări limitate cu privire la eficacitatea sa în protejarea împotriva razelor dure ale soarelui, așa că este mai bine să folosiți protecție solară.
Uleiul de susan este o grăsime delicioasă și sănătoasă pe care să o adăugați în dieta dumneavoastră.
Datorită conținutului său de antioxidanți și a proprietăților sale antiinflamatorii, acesta poate fi benefic pentru inimă, articulații, piele, păr și multe altele. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pe oameni pentru a investiga aceste efecte potențiale.
