Care este cel mai bun lapte atunci când ai colesterolul mare. Laptele este un aliment de bază în multe diete din întreaga lume, furnizând nutrienți importanți precum calciu, vitamina D și proteine. Cu toate acestea, impactul său asupra nivelului colesterolului a ridicat îngrijorări.
Efectul asupra colesterolului depinde în mare măsură de tipul consumat. Laptele integral, care are un conținut ridicat de grăsimi saturate și colesterol, poate crește nivelul colesterolului LDL (rău), ceea ce poate afecta sănătatea inimii.
În schimb, laptele cu conținut redus de grăsimi sau degresat conține mai puține grăsimi saturate și colesterol, fiind o alegere mai bună pentru controlul colesterolului. Laptele vegetal, cum ar fi laptele de migdale, de soia și de ovăz, este o alternativă fără colesterol, bogată în nutrienți sănătoși pentru inimă, care ajută la scăderea colesterolului LDL.
CITEȘTE ȘI: Cantitatea de lapte care este periculoasă pentru ficat, pentru cei de peste 60 de ani
Alegerea laptelui potrivit, fie că este cu conținut redus de grăsimi sau vegetal, poate contribui la menținerea unui nivel sănătos al colesterolului și a sănătății generale a inimii.
Cum consumul de lapte crește nivelul colesterolului
Laptele integral conține grăsimi saturate, care pot crește nivelul colesterolului LDL („rău”). Cercetările sugerează că laptele integral nu afectează în mod semnificativ sănătatea inimii atunci când este consumat cu moderație, dar persoanele cu niveluri ridicate de colesterol ar putea avea nevoie să-și limiteze consumul.
Pentru o recoltă generoasă de castraveți, aveți nevoie doar de 1 cană de lapte
Lapte integral
Bogat în grăsimi saturate, care pot crește nivelul colesterolului LDL. O cană de lapte integral conține aproximativ 24-35 miligrame de colesterol.
Lapte cu conținut redus de grăsimi sau degresat
Conține mai puține grăsimi saturate, fiind o opțiune mai bună pentru persoanele cu colesterol ridicat. Laptele degresat conține aproximativ 5 miligrame de colesterol per cană.
Lapte vegetal
Alternativele fără colesterol, precum laptele de migdale, laptele de soia și laptele de ovăz, sunt opțiuni excelente pentru cei care doresc să-și controleze nivelul colesterolului.
Cele mai bune opțiuni de lapte pentru colesterolul ridicat
Lapte de migdale
Fără grăsimi saturate și colesterol, fiind o alegere excelentă pentru sănătatea inimii. Bogat în grăsimi nesaturate, care pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL.
Lapte de soia
Sterolii vegetali din laptele de soia pot ajuta la reducerea absorbției colesterolului în organism, ducând la scăderea nivelului de colesterol LDL.
CITEȘTE ȘI: De ce să fii atent la cât lapte bei: Efectul pe care îl are asupra colesterolului
Lapte de ovăz
Fără colesterol și bogat în beta-glucani din ovăz, care pot ajuta la menținerea nivelului normal de colesterol atunci când este consumat ca parte a unei diete echilibrate.
Lapte degresat
Cu un conținut redus de grăsimi saturate și colesterol, fiind o opțiune bună pentru persoanele cu colesterol ridicat. Bogat în nutrienți esențiali, precum calciu și vitamina D.
