Cât de periculos este să înghiți semințele de măr. Ați mâncat accidental câteva semințe de măr? Probabil nu trebuie să vă faceți griji. Coaja lor dură împiedică eliberarea de substanțe nocive, astfel încât majoritatea oamenilor nu vor avea efecte secundare.
Cu toate acestea, dacă semințele sunt mestecate, zdrobite sau consumate în cantități mari, ele pot deveni toxice și pot provoca probleme grave de sănătate.
Pot provoca sufocare
Deși sunt mici, semințele de măr pot prezenta un risc de sufocare. Acest lucru este valabil în special pentru copiii mici și persoanele care au dificultăți de înghițire. Datorită texturii lor netede și dure, ele se pot bloca cu ușurință în căile respiratorii. Prin urmare, cel mai sigur este să îndepărtați miezul și semințele înainte de consum, mai ales dacă mărul este consumat de copii.
CITEȘTE ȘI: Ce efect au merele asupra tensiunii arteriale
Ele conțin o substanță care se transformă în otravă în organism
Semințele de măr conțin un compus numit amigdalină, care se descompune în organism formând cianură de hidrogen, un compus foarte toxic. Înghițirea semințelor întregi nu este de obicei periculoasă, deoarece coaja lor dură rămâne intactă și trece prin sistemul digestiv fără a fi descompusă. Cu toate acestea, mestecarea crește riscul, deoarece organismul poate absorbi otrava. Simptomele otrăvirii includ dureri de cap, greață, bătăi rapide ale inimii, amețeli și, în cazuri severe, pierderea cunoștinței.
Poate provoca indigestie
Mestecarea unui număr mare de semințe poate provoca disconfort stomacal, balonare sau crampe. Textura dură și fibroasă face dificilă digestia, iar eliberarea de cantități mici de cianură irită și mai mult sistemul digestiv. Persoanele cu tulburări digestive, cum ar fi boala inflamatorie intestinală, sunt mai susceptibile la aceste efecte.
Alergiile sunt posibile, deși rare.
În cazuri rare, este posibil să fiți alergic doar la semințele de măr. Simptomele unei reacții alergice pot include secreții nazale, erupții cutanate, greață, umflarea buzelor sau a limbii, dificultăți de respirație și, în cazuri severe, șoc anafilactic. Dacă aveți oricare dintre aceste simptome, trebuie să solicitați imediat asistență medicală.
Deci, pericolul depinde de cantitatea de semințe mestecate. Experții consideră că, pentru un adult, doza toxică ar fi între 150 și 200 de semințe mestecate, în funcție de greutatea corporală și de tipul de măr. Așadar, înghițirea accidentală a câtorva semințe nu ar trebui să fie o problemă. Adevăratul pericol apare doar în cazul cantităților mai mari și dacă semințele sunt zdrobite sau mestecate.
CITEȘTE ȘI: Sunt merele eficiente pentru scăderea colesterolului? Ce spun medicii
Dacă mâncați accidental câteva semințe de măr, nu este nevoie să intrați în panică. Cu toate acestea, mestecarea regulată a unor cantități mari poate fi periculoasă. Este întotdeauna mai sigur să îndepărtați miezul și semințele înainte de consum, în special în cazul copiilor.
