Seara de film are o magie aparte. Nu contează dacă te uiți la un thriller care te ține lipit de canapea sau la o comedie lejeră. Important e să ai lângă tine un snack bun, ca un sidekick de încredere. Ceva simplu, rapid, dar cu personalitate.
Un snack reușit trebuie să fie crocant, sărat cât trebuie și ușor de mâncat fără să-ți scape pe covor. Și dacă mai vine și cu un mic twist aromat, atunci ai câștigat seara. Rețeta de mai jos e genul acela de gustare care dispare instant. Nici nu trebuie să o anunți. Doar o pui pe masă și te pregătești să lupți pentru ultimele bucăți.
CITEȘTE ȘI: Gustarea care contribuie la sănătatea sistemului digestiv – Cum prepari corect popcornul – Exquis
Snackuri pentru o seară de film: crocante, aromate și gata în câteva minute
Popcorn cu unt brun, parmezan și ierburi
Porții: 2–3
Timp: 10 minute
Ingrediente:
• 1 pungă de popcorn pentru preparat la tigaie sau boabe simple
• 40 g unt
• 2 linguri parmezan ras fin
• 1 linguriță oregano uscat
• 1 linguriță busuioc uscat
• Sare după gust
CITEȘTE ȘI: O gustare delicioasă pentru toată familia: Cum să faci popcorn cu ciocolată la tine acasă – Exquis
Snackuri pentru o seară de film: crocante, aromate și gata în câteva minute
Mod de preparare:
-
Prepară popcornul după metoda ta preferată. La tigaie iese cel mai fain, dar merge și la hot air dacă ai unul.
-
Într-un mic ibric, încălzește untul până începe să capete o nuanță aurie și miros de caramel ușor. Asta e magia untului brun, care ridică orice gustare la nivel premium.
-
Toarnă untul peste popcorn în fir subțire, amestecând ușor.
-
Presară parmezanul, oregano și busuiocul.
-
Gustă și ajustează sarea fix cum îți place.
E genul de snack care îți dă senzația că cineva ți-a upgradat filmul la 4D. Aromele sunt calde, iar untul brun e responsabil pentru toată treaba aia „wow ce-i asta?”.
