Fructul care dă aroma unei limonade delicioase: Scade riscul de infarct și ajută la absorbția fierului. Lămâia este extrem de bogată în vitamina C. Știm deja asta și de aceea este și primul fruct către care întindem mâna atunci când avem nevoie de această vitamină. Dar știai că lămâia are și multe alte substanțe nutritive în compoziție și că unele dintre efectele sale sunt surprinzătoare?
Lămâia este una dintre cele mai consumate fructe, fie proaspătă, fie este folosită în băuturi răcoritoare, băuturi alcoolice și preparate culinare. Lămâile sunt bogate în acid citric, vitamina C și polifenoli, care conferă diverse beneficii pentru sănătate, cum ar fi atenuarea oboselii 1. Eriocitrina, principalul polifenol de lămâie, este un antioxidant solubil în apă, care se găsește din abundență în sucul și coaja de lămâie.
Vă dezvăluim 10 puteri miraculoase ale lămâilor, indiferent de forma în care le consumăm.
1. Ph-ul din organism
Deși în starea lor naturală lămâile sunt acide din cauza compoziției chimice, atunci când iau contact cu organismul nostru, se transformă în substanțe alcaline. Practic, contrar așteptărilor, lămâile calmează stomacul, echilibrează sucurile gastrice și pot reduce disconfortul în cazul arsurilor stomacale.
CITEȘTE ȘI: Lămâie congelată: Modul surprinzător în care stimulează sănătatea
2. Susțin sistemul imunitar
Lămâia este un antioxidant puternic și are o compoziție unică, cu efecte puternice asupra sistemului imunitar. După cum arată o analiză clinică, vitamina C din lămâie poate stimula sistemul imunitar, poate reduce inflamația și poate ajuta la combaterea infecțiilor1. De aceea, lămâia se recomandă în cazuri de răceală, gripă, infecții ale tractului respirator, infecții urinare și multe alte afecțiuni.
3. Curăță sistemul digestiv
O dietă bogată în lămâi, cu un consum de aproximativ două lămâi medii pe săptămână, asigură o curățare constantă și optimă a colonului. Echilibrează digestia și funcțiile tractului digestiv și omoară bacteriile dăunătoare care pătrund în acest sistem.
Studiile au dovedit eficiența lămâilor în tratarea viermilor intestinali. Pot calma simptomele de indigestie sau constipație și se pot dovedi utile atunci când ai mâncat prea mult sau ai consumat alimente greu de digerat.
4. Au efect antibacterian
Lămâile au efect astringent, aseptic și antibacterian. Pe lângă efectele benefice în caz de infecții comune sau unele afecțiuni cronice, au fost utilizate de-a lungul timpului și în tratamentul epidemiilor și bolilor mai grave, ca malaria, holeră sau dizenterie.
5. Scad riscul de infarct
Lămâile conțin mult mai mult potasiu decât alte fructe, cum sunt merele sau strugurii. Potasiul, alături de alte substanțe nutritive din compoziția lămâilor, ne ajută să avem o inimă sănătoasă. În plus, lămâile întăresc vasele de sânge și pot preveni hemoragia internă.
O recenzie din 2019 arată că antioxidanții și flavonoidele din fructele citrice pot îmbunătăți sănătatea inimii și markerii sănătății metabolice, inclusiv toleranța la glucoză, sensibilitatea la insulină și metabolismul grăsimilor, relatează doc.ro.
6. Facilitează absorbția fierului
Atât fierul, cât și vitamina C, sunt două substanțe greu de procurat din alimente, greu de asimilat și greu de depozitat. Cu toate acestea, combinația lor facilitează procesarea ambelor. Așadar, lămâile se pot dovedi utile în cazul persoanelor cu deficit de fier și chiar anemie care are această cauză.
7. Îmbunătățesc aspectul pielii și unghiilor
Deși aplicarea sucului de lămâie pe piele nu este recomandat în caz de răni sau iritații, din cauza usturimii, lămâile au un efect astringent și aseptic benefic pentru multe afecțiuni ale pielii. Poți folosi suc de lămâie pentru curățarea profundă a feței, pentru diminuarea semnelor acneei, pentru curățarea produsă a părului și pentru eliminarea petelor de pe unghii.
8. Tratează problemele respiratorii
Un beneficiu mai puțin promovat al lămâilor este efectul asupra sistemului respirator. Lămâile pot preveni și calma simptomele astmului și sunt utile în caz de insuficiență respiratorie sau oxigenare insuficientă. Unii dintre alpiniștii care urcă la înălțimi foarte mari unde oxigenul este mai scăzut, au recunoscut că sucul de lămâie i-a ajutat să respire mai ușor.
9. Te ajută să slăbești
Se zice că persoanele cu silueta perfectă fac parte din clubul „apei cu lămâie”. Nu e nicio inexactitate aici! Lămâile chiar sunt recunoscute ca un aliat atunci cand vrei să slăbești; datorită prezenței vitaminei C și a antioxidanților care favorizează o bună digestie.
Un studiu mai vechi efectuat pe șoareci obezi a constatat scăderi generale ale creșterii în grăsime corporală, colesterol și glucoză la cei care au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi suplimentată cu extract de coajă de lămâie timp de 12 săptămâni. Cu toate acestea, este important de reținut că șoarecii nu au slăbit și că astfel de rezultate nu au fost încă replicate în niciun studiu uman.
Lămâile au, în plus, și proprietăți diuretice, care ajută la detoxifierea organismului, contribuind astfel indirect la arderea grăsimilor. În plus, această poțiune magică poate înlocui cu succes alte băuturi pe care le bei pentru gustul plăcut și efectul de parfumare a gurii. Sucul dintr-o jumătate de lămâie în apă conține doar șase calorii.
CITEȘTE ȘI: Zeama de lămâie, medicament universal. Combinaţiile ideale şi afecţiunile pe care le tratează
Din acest motiv, dacă schimbați băuturile cu mai multe calorii, cum ar fi sucul de portocale sau alte fructe cu un pahar cu apă cu lămâie, atunci aceasta poate fi o modalitate excelentă de a reduce caloriile și de a ajuta la pierderea în greutate, dar și de a stimula metabolismul organismului într-o mare măsură.
Antioxidanții din lămâie acționează pe mai multe planuri, ajutându-te să slăbești mai ușor și mai rapid. De altfel, aceștia topesc grăsimea și favorizează eliminarea toxinelor din țesuturi. De altfel, consumul unui pahar cu apă cu zeamă de lămâie poate asigura aproximativ 13% din necesarul zilnic de vitamina C. De asemenea, conține cantități mici de potasiu, tiamină, vitamina B6 și acid folic.
În plus, lămâile pot calma anumite simptome neplăcute ale dietelor, ca arsurile gastrice, constipația sau starea de vomă. În cazul multor persoane, ceaiul de mentă cu lămâie taie pofta de mâncare.
10. Mențin sănătatea orală
Revenim la rolul antibacterian al lămâilor pentru a le lăuda efectele benefice asupra sănătății noastre orale. Adaugă puțină lămâie în apa pe care o bei dimineața, pe stomacul gol, iar aceasta va acționa ca un duș al gurii tale, completând efectele benefice ale periajului.
Atenție însă la rănile deschise din gură, care pot ustura la contactul cu lămâia. În plus, excesul de lămâie și aciditatea inițială a acestuia pot ataca smalțul dinților. Distrugând bacteriile din gură, lămâia este un remediu eficient și împotriva mirosului neplăcut.
Dacă în ciuda acestui remediu, te confrunți în continuare cu halenă, e necesar un consult la medicul stomatolog.
