Apa din această legumă topește grăsimea de pe burtă. Apa de okra, o băutură simplă obținută prin înmuierea păstăilor de okra, atrage atenția datorită potențialelor sale beneficii pentru pierderea în greutate și controlul glicemiei.
Bogată în fibre solubile și antioxidanți, aceasta poate favoriza senzația de sațietate, ajuta digestia și stabiliza nivelul glucozei. Deși nu este o soluție miraculoasă, incorporarea apei de okra într-un stil de viață echilibrat poate oferi un impuls natural.
Căutați o metodă ușoară și naturală care să vă ajute să slăbiți? Apa de okra ar merita încercată.
Obținută prin înmuierea păstăilor de okra tăiate în apă peste noapte, această băutură simplă este apreciată pentru conținutul ridicat de fibre solubile, antioxidanți și potențialele beneficii metabolice. Spre deosebire de dietele la modă sau suplimentele alimentare, aceasta oferă o opțiune ieftină și ușor de utilizat, bazată pe practici tradiționale de wellness, care sunt blânde cu organismul și ușor de menținut.
CITEȘTE ȘI: Leguma pe care persoanele în vârstă ar trebui să o consume în fiecare zi: Stimulează digestia și hidratează
Câștigă popularitate în cercurile de wellness datorită proprietăților sale benefice pentru sănătatea intestinului și capacității naturale de a ajuta la controlul apetitului. Deși nu înlocuiește o dietă echilibrată sau exercițiile fizice, studiile preliminare sugerează că apa de okra poate ajuta la digestie, poate promova senzația de sațietate și poate ajuta la controlul glicemiei, potrivit cercetărilor.
Acest articol explorează potențialele beneficii pentru sănătate ale apei de okra, oferă instrucțiuni detaliate de preparare și explică momentele cele mai potrivite pentru a o consuma ca parte a unui stil de viață sănătos.
Cum poate apa de okra să ajute la pierderea în greutate și la controlul glicemiei
Apa de okra poate ajuta la pierderea în greutate datorită conținutului ridicat de fibre solubile și potențialului său de a regla glicemia. Fibrele solubile absorb apa din intestine, formând o substanță gelatinoasă care încetinește digestia, favorizează senzația de sațietate și poate ajuta la reducerea aportului caloric total.
Okra conține, de asemenea, mucilagiu, un compus lipicios care se eliberează atunci când este înmuiat și poate încetini absorbția zahărului și ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. O dietă bogată în fibre a fost asociată cu un control mai bun al greutății, așa cum se subliniază în Journal of Nutrition.
În plus, un studiu realizat în 2023 în Indonezia a constatat că persoanele cu diabet de tip 2 care au consumat apă infuzată cu okra au înregistrat îmbunătățiri modeste ale nivelului de zahăr din sânge. Deși sunt necesare mai multe cercetări pe oameni, aceste descoperiri sugerează că apa de okra poate fi un adaos util la un plan echilibrat de slăbire, atunci când este combinată cu o dietă sănătoasă și exerciții fizice.
Cum se prepară apa de okra acasă
Prepararea apei de okra este ușoară și nu necesită ingrediente speciale. Iată cum o puteți prepara acasă:
- Luați 4-5 păstăi proaspete de okra. Spălați-le bine pentru a îndepărta murdăria sau resturile.
- Tăiați păstăile în jumătăți sau felii subțiri pentru a expune semințele și gelul interior.
- Pune bucățile într-un pahar cu apă și lasă-le la macerat peste noapte în frigider.
- Dimineața, scoate bucățile de okra și bea apa pe stomacul gol, ideal cu 30 de minute înainte de micul dejun.
Unii oameni adaugă o picătură de suc de lămâie sau o felie de ghimbir în apă pentru un plus de aromă și antioxidanți suplimentari.
Când să bei apă de okra pentru rezultate optime
Pentru controlul greutății și îmbunătățirea digestiei, cel mai bine este să beți apă de okra dimineața, la prima oră. Acest lucru permite organismului să absoarbă nutrienții pe stomacul gol și poate ajuta la suprimarea apetitului înainte de prima masă.
Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a descoperit că consumul de băuturi bogate în fibre înainte de mese poate duce la reducerea aportului caloric pe parcursul zilei. Consumul de apă de okra înainte de micul dejun te poate ajuta să te simți mai sătul, promovând în mod natural controlul porțiilor și reducând pofta de mâncare mai târziu.
Cu toate acestea, experții avertizează că apa de okra nu trebuie tratată ca o soluție rapidă. „Poate fi un adaos util la dieta ta, dar pentru pierderea în greutate pe termen lung, este important să te concentrezi pe nutriția generală, exercițiile fizice și stilul de viață”, spune dr. Lisa Young, dieteticiană autorizată și profesor asociat la Universitatea din New York.
5 beneficii pentru sănătate ale apei de okra
Consumul de apă de okra poate oferi mai multe beneficii pentru sănătate, datorită compoziției sale bogate în nutrienți:
Ajută la controlul glicemiei
Studiile preliminare efectuate pe oameni și animale sugerează că okra poate ajuta la reglarea nivelului de glucoză, în special la persoanele cu diabet.
Îmbunătățește digestia
Okra este bogată în fibre solubile și insolubile, care pot ameliora constipația, îmbunătăți motilitatea intestinală și susține sănătatea digestivă generală.
Oferă protecție antioxidantă
Bogată în polifenoli, flavonoide și vitaminele A și C, okra ajută la combaterea stresului oxidativ și neutralizează radicalii liberi.
Îmbunătățește imunitatea
Conținutul de vitamina C din okra poate îmbunătăți funcția imunitară, ajuta la vindecarea rănilor și proteja împotriva infecțiilor.
Susține sănătatea inimii
Fibrele și antioxidanții din okra pot ajuta la scăderea colesterolului LDL (rău), la reducerea inflamației și la promovarea unei funcții cardiovasculare mai bune.
CITEȘTE ȘI: Leguma care reglează glicemia și reduce riscurile asociate cu diabetul necontrolat
Ce trebuie să luați în considerare înainte de a bea apă de okra
Pentru majoritatea oamenilor, consumul moderat de apă de okra este considerat în general sigur. Cu toate acestea, există câteva precauții de care trebuie să țineți cont. Datorită conținutului ridicat de fibre, unele persoane pot avea probleme digestive ușoare, cum ar fi balonare sau gaze, mai ales dacă nu sunt obișnuite cu o dietă bogată în fibre.
În plus, okra conține oxalați, care pot contribui la formarea pietrelor la rinichi la persoanele predispuse la acestea. De asemenea, este important de menționat că okra are un conținut ridicat de fructani, un tip de carbohidrați fermentabili care pot declanșa simptome la persoanele cu sindromul intestinului iritabil (IBS) sau la cele sensibile la FODMAP.
Dacă aveți afecțiuni digestive sau renale, este recomandat să consultați un medic înainte de a adăuga apa de okra în rutina zilnică.
