Ce se întâmplă cu colesterolul tău dacă mănânci banane în mod regulat. Colesterolul este una dintre cele mai frecvente probleme de sănătate ale epocii moderne. Milioane de oameni iau medicamente pentru a-l reduce, trecând cu vederea faptul că anumite alimente din dieta noastră zilnică îndeplinesc o funcție similară – în mod discret, fără efecte secundare și fără rețetă medicală.
Banana scade colesterolul. Nu este un remediu miraculos și nu înlocuiește indicațiile medicului, dar compoziția sa chimică conține trei compuși diferiți, fiecare dintre aceștia intervenind în mod propriu asupra metabolismului colesterolului în organism. Majoritatea oamenilor nu asociază bananele cu sănătatea inimii, deoarece nimeni nu vorbește suficient de tare despre acest lucru. Este timpul să schimbăm această situație.
Pectina: o fibră solubilă care captează colesterolul în intestine
Banana este o sursă bogată de pectină, care este un tip de fibră alimentară solubilă. Când pectina intră în contact cu apa din tractul digestiv, formează o substanță groasă, asemănătoare unui gel, care captează literalmente moleculele de colesterol și de acid biliar și le elimină din organism odată cu fecalele.
Colesterolul care altfel ar fi absorbit în sânge, părăsind astfel organismul, fără a provoca daune. Acest mecanism face ca fibrele solubile să fie un regulator natural al nivelului colesterolului din sânge, potrivit citymagazine.si.
CITEȘTE ȘI: Cum să mănânci banane fără a îți crește glicemia
Fitosteroli: concurenți naturali ai colesterolului
Bananele conțin fitosteroli, în special sitosterol, campesterol și stigmasterol. Aceștia sunt compuși vegetali cu o structură chimică foarte asemănătoare cu cea a colesterolului și, prin urmare, concurează cu acesta pentru aceleași locuri de absorbție din mucoasa intestinală.
Atunci când fitosterolii ocupă aceste locuri, colesterolul din alimentație are mai puține șanse să pătrundă în fluxul sanguin. Rezultatul este o reducere treptată a nivelurilor de colesterol total și, în special, de colesterol LDL rău.
Potasiu: Protejează inima și vasele de sânge
O banană de dimensiuni medii conține aproximativ 422 de miligrame de potasiu, ceea ce reprezintă aproape zece la sută din aportul zilnic recomandat pentru un adult. Potasiul nu afectează direct colesterolul, dar este crucial pentru sănătatea cardiovasculară într-un alt mod.
Ajută la reglarea tensiunii arteriale, ajutând organismul să elimine excesul de sodiu și ameliorează tensiunea din pereții vaselor de sânge. Tensiunea arterială ridicată și colesterolul ridicat cresc împreună riscul de atac de cord și accident vascular cerebral, motiv pentru care potasiul este un aliat valoros în protecția completă a sistemului cardiovascular.
CITEȘTE ȘI: Ce lucruri uimitoare se vor întâmpla cu corpul nostru dacă vom consuma două banane pe zi
Care banane sunt cele mai bune și cât sunt suficiente?
Banana mai puțin coaptă, cu nuanță verzuie, conține mai mult amidon rezistent, care acționează similar fibrelor solubile și are un efect mai benefic asupra nivelului glicemiei.
Banana coaptă, galbenă, este mai dulce și conține mai multe zaharuri simple, dar și o doză benefică de pectină și fitosteroli.
Pentru un efect vizibil asupra colesterolului, se recomandă consumul a una-două banane pe zi, ca parte a unei diete echilibrate, bogată în legume verzi, leguminoase și cereale integrale.
Bananele nu sunt un substitut pentru medicamente, dar sunt un aliat valoros și simplu împotriva colesterolului.
