NUTRITIE

Tartă cu fructe, ușor de preparat: Îți amintește de gustul copilăriei

Tartă cu fructe ușor de preparat: Îți amintește de gustul copilăriei. Tarta cu fructe proaspete sau congelate, este un desert ușor de pregătit, care vă va trezi amintirea prăjiturilor din copilărie. Este o rețetă veche, ale cărei arome pătrund în suflet și în gând.

CITEȘTE ȘI: Prăjitura cu vișine care îți va încânta simțurile: Ușor de preparat, adorată de toată familia

Tartă cu fructe ușor de preparat: Îți amintește de gustul copilăriei

Pentru aceasta avem nevoie de:

  • 4 ouă
  • 250 g zahăr
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • 250 g făină
  • 250 g unt topit
  • 1/2 plic praf de copt
  • jumătate de pahar de lapte călduț
  • fructe proaspete sau congelate

Tartă cu fructe ușor de preparat: Îți amintește de gustul copilăriei – Mod de preparare:

Pentru început vom pune praful de copt în laptele călduț. Pornim cuptorul la temperatura de 160 °C.

Urmează să mixăm gălbenușurile cu zahărul până se vor deschide la culoare, apoi adăugăm untul topit și continuăm să mixăm până avem o compoziție omogenă. În continuare, vom pune praful de copt stins în laptele călduț și făina, amestecând cu o spatulă de silicon.

Albușurile le batem spumă cu un praf de sare și le încorporăm în amestecul de mai sus cu mișcări ușoare. Vom obține o compoziție pufoasă, pe care o turnăm într-o tavă cu hârtie de copt.

Deasupra presărăm fructe (căpșuni, vișine, zmeură, afine, caise, felii de piersici sau de mere peste care putem presăra și puțină scrțișoară).

CITEȘTE ȘI: Desert de vacanță: Brioșe red velvet cu cremă de brânză/ REȚETĂ

Introducem tava în cuptorul preîncălzit la 160 °C pentru aproximativ 40 de minute.

Deasupra se presară zahăr pudră, dacă reușiți să o lăsați să se răcească fără a fi mâncată fierbinte. Este un adevărat deliciu!

Poftă mare!

Comentarii: