NUTRITIE SANATATE

Acesta este condimentul-medicament. Ajută ficatul și stomacul să funcționeze optim

Tarhonul este un condiment gustos, aromat și extrem de mult folosit în zona de gastronomie. Dar, ceea ce merită subliniat sunt calitățile lui terapeutice. Tarhonul ajută ficatul și stomacul să funcționeze optim, fiind un real medicament împotriva multor afecțiuni.

Frunzele de tarhon sunt o sursă excelentă de antioxidanți, vitamina A, vitamina C, calciu, fier, cupru, magneziu, potasiu iod, fosfor. Mai mult, ele au în compoziție și uleiuri esențiale, beta-sitosterol, carvona, cumarina, estragol, tanin, potasiu, camfor, iod, mentol, fenol, fitosteroli, acid salicilic. Tarhonul se utilizează ca remediu natural sub formă de ulei esențial, tinctură sau ceai.

De ce este bine să folosim tarhonul în scop medicinal:

Crește pofta de mâncare

Este foarte bun pentru cei care nu au poftă de mâncare. Poate să facă minuni în cazul persoanelor care au anorexie.

CITEȘTE ȘI: Bucătarul român care i-a gătit Papei Francisc își dezvăluie secretele: Mâncărurile care l-au cucerit pe Suveranul Pontif

Diuretic și anagezic

Tarhonul este și un bun diuretic și analgezic. Se pare că poate să combată și insomnia.

Un bun ajutor la răceli

Ceaiul de tarhon este un adjuvant de elită atunci când ai răcit, ai febră, tusea.

Ameliorează senzația de greață

Infuzia sau ceaiul de tarhon ajută la ameliorarea senzației de greață și a stărilor de vomă. De aceea ajută și în caz de gastrită sau indigestie.
Se pare că are un efect pozitiv asupra metabolismului.

Ajută la scăderea nivelului de colesterol

Sunt studii care spun că ar ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău din organism.

Dureri reumatice sau artrită

Poate să amelioreze durerile din episoadele reumatice sau cele specifice artritei. Mai exact, pentru calmarea crizelor reumatice sunt benefice compresele cu ulei de tarhon. Se umezeşte o bucată de bumbac în apa caldă care se stropeşte cu zece picături de ulei esenţial de tarhon.

Tarhonul ameliorează durerile de cap, potrivit doctorulzilei.ro.

Viermi intestinali

Viermii intestinali pot fi combătuți cu ajutorul tarhonului.

CITEȘTE ȘI: Secretele ierburilor aromatice: Cum să le folosești în funcție de mâncarea pe care o gătești

Calmează durerile dentare

Deoarece conține uleiuri esențiale, mai ales eugenolul se pare că poate ajuta și la calmarea durerilor dentare.

Detoxifică ficatul

Cura cu ceai de tarhon regenerează și detoxifică ficatul. Însă pentru asta trebuie să bei ceai de tarhon minimum 2 săptămâni.

Comentarii: