Care e bautura ta preferata in sezonul rece? Probabil ca ai raspuns deja ”ciocolata calda” sau ”vin fiert”, asa ca te intrebam din nou: de ce nu ambele? Ciocolata calda cu vin este un preparat care a facut furori pe Pinterest in ultima perioada si, pe langa faptul ca este gata in doar cateva minute, este si super delicios!
CITESTE SI: Aparenţele pot înşela! Cum alegi cel mai bun vin din magazin, în opinia unui specialist
Ingrediente
140 grame ciocolata neagara, tocata marunt
2 linguri pudra de cacao
2 linguri zahar brun
¼ lingurita scortisoara macinata
4 cani lapte
Un praf de sare
1 ½ cana de vin rosu
Batonase de scortisoara si extra pudra de cacao, pentru servire (optional)
CITESTE SI: Descoperire uimitoare despre vinul roşu: În ce cantităţi reduce riscul de răceli cu 44%
Mod de preparare
Amesteca ciocolata, crema de cacao, zaharul si scortisoara intr-o cratita mare, recomanda foodstory.stirileprotv.ro. Adauga laptele si da totul la fiert, pe foc mediu, amestecand din cand in cand. Tot procesul ar trebui sa dureze circa 5 minute. Adauga sarea.
Scoate compozitia de pe foc si adauga vinul. Imparte totul in 8 pahare sau cani, orneaza-le cu un baton de scortisoara si pudra de cacao si serveste-le.
