De fiecare dată când vine vorba despre un tort sau o umplutură pentru o anumită prăjitură, reacțiile celor din jurul meu sunt respingătoare în ideea de a prepara acasă ceva dulce.
Aud deseori de creme tăiate, gusturi nepotrivite, mulțime de ingrediente sau modul prea greu de preparare.
Astăzi vin cu cea mai simplă cremă pe care o poți prepara acasă din doar 3 ingrediente și cu o reușită sigură 100 %.
CITEȘTE ȘI: Cel mai răcoritor desert de vară- Pavlova
Crema din doar 3 ingrediente pe care o poți folosi la orice preparat
Iată cele 3 ingrediente de care veți avea nevoie:
- 250 ml frișcă lichidă
- 250 g mascarpone
- 50 g zahăr pudră
Despre modul de preparare, cel de care se sperie toată lumea când vine vorba de prăjituri, nu vă imaginați cât de simplu se face.
Aveți nevoie doar de 5 minute!
Crema din doar 3 ingrediente pe care o poți folosi la orice preparat
Punem frișca, mascarponele și zahărul pudră într-un vas și mixăm la viteză medie timp de 5 minute.
Pentru cei care doresc să adauge arome sau coloranți, o puteți face de la început.
Această cremă poate fi folosită atât în interiorul torturilor/ prăjiturilor, cât și pentru decor.
CITEȘTE ȘI: Ruladă cu zmeură și mascarpone- un amestec de gusturi și texturi
De asemenea, puteți folosi crema și pentru umplerea eclerelor, rulourilor sau chiar a unei rulade cu fructe.
Încercați-o și nu veți regreta!
