NUTRITIE

Te vei îndrăgosti de gustul ei: Cum să prepari o salată de pui cu avocado şi bacon

blondelish.com

Această salată, delicioasă în orice caz, este ridicată la nivel de delicatesă datorită dressing-ului neobişnuit cu iaurt şi tarhon. Poate face faţă cu brio unei mese festive, totodată, putând fi consumată cu succes cu orice altă ocazie.

Ingrediente pentru salată de pui cu avocado şi bacon:
Pentru dressing:

300 ml iaurt natural
zeama de la o jumătate de lămâie
1 lingură de tarhon mărunţit
2 cepe verzi, tocat mărunt
1 lingură de muştar Dijon
1 linguriţă de zahăr
2 linguriţe oţet din vin alb
sare şi piper

CITEȘTE ȘI: O gustare delicioasă şi sănătoasă: Cum se prepară salata cu ouă nemţească

Pentru salată:

1 fiert sau rotisat, tăiat în fâşiuţe
6 fâşii de bacon, prajite şi mărunţite
50 grame rucola2 avocado mici, tăiaţi cubuleţe
25 grame seminţe de dovleac prăjite25 grame seminţe de dovleac prăjite
sare şi piper

CITEȘTE ȘI: De ce este bine să pui COAJA de pepene verde în salată/ TRUCURI ÎN BUCĂTĂRIE

Mod de preparare salată de pui cu avocado şi bacon

Amestecă toate ingredientele pentru dressing într-un bol, amestecând cu telul până la omogenizare, recomandă clickpoftabuna.ro. Adaugă puiul mărunţit şi asigură-te că dressing-ul este distribuit uniform. Aoperă bolul şi lasă-l la frigider cel puţin 2 ore, recomandat, peste noapte.

Aranjează 2 sau 3 frunze de salată în aşa fel încât sa obţii un bol în care presari câteva frunze de rucola. Acum poţi pune amestecul de pui în fiecare bol. Presară seminţele de dovleac deasupra, bucăţile de avocado şi baconul. Asezonează cu sare şi piper şi serveşte!

Comentarii: