Trei băuturi fermentate care te ajută să slăbești. Mulți oameni consideră că este dificil să renunțe la băuturile lor zaharoase preferate în timp ce dieta. Cu toate acestea, băuturile fermentate nu numai că oferă o alternativă mai sănătoasă, dar au și numeroase efecte benefice asupra digestiei și metabolismului. Să vedem de ce aceste băuturi merită incluse în dieta ta!
Trei băuturi fermentate care te ajută să slăbești
Băuturile fermentate, cum ar fi kombucha, kefirul și kefirul de apă, sunt realizate prin fermentare naturală. Acest proces nu numai că descompune zahărul din ele, dar are ca rezultat și o băutură bogată în probiotice, care ajută la restabilirea echilibrului florei intestinale.
Acest lucru poate fi deosebit de important în timpul unei diete, când sistemul digestiv necesită o atenție deosebită. Aflați cum să faceți apă de miere, care are doar 50 de calorii.
CITEȘTE ȘI: Cea mai bună băutură pentru intestinele tale dimineața
Care sunt beneficiile băuturilor fermentate?
- Bogate în probiotice: Ele susțin digestia și sistemul imunitar.
- Conținut scăzut de zahăr: O alternativă excelentă la băuturile răcoritoare cu conținut ridicat de calorii.
- Efect de stimulare a metabolismului: Ele promovează arderea grăsimilor și detoxifierea.
Kombucha
Kombucha este o băutură fermentată pe bază de ceai, cu un gust ușor carbonat și acru. Acesta vine într-o varietate de arome, cum ar fi fructe, pe bază de plante, sau versiuni picante.
- Conținut caloric: 20-30 kcal/100 ml
- Cel mai bun timp pentru a consuma: Înainte sau după mese pentru o digestie mai bună.
Kefir
Laptele sau kefirul vegetal este bogat în probiotice și proteine. Această băutură cremoasă vine, de asemenea, într-o versiune fără lactoză pentru cei care au intoleranță la lactoză.
- Conținut caloric: 50-60 kcal/100 ml
- Cel mai bun timp pentru a consuma: Ca parte a micului dejun sau după un antrenament.
Kefir de apă
Această băutură ușoară dulce și acră este perfectă pentru cei care evită laptele și poate fi îmbogățită cu fructe și condimente.
Kefirul de apă este produs din ciuperci de cristal – o cultură simbiotică a bacteriilor și drojdiei, care este utilizată pentru fermentarea și prepararea băuturilor fermentate din kefir de apă și lapte.
Acest organism viu, cultivat într-un lichid dulce, de obicei apă sau lapte, transformă zaharurile în acid lactic de hidrocarburi, fiind în același timp bogat în probiotice benefice și numit pentru aspectul său transparent, asemănător cristalului.
Ciupercile de cristal japoneze, cunoscute și sub numele de kefir de apă, devin din ce în ce mai populare și pot fi găsite în magazinele de alimente ecologice și online – sunt vândute proaspete în pungi mici sau borcane și sunt o alternativă din ce în ce mai populară la băuturile probiotice tradiționale.
Gustul kefirului de apă este cel mai apropiat de limonada proaspătă, ușor acră, este extrem de răcoritoare și plăcută, o alternativă delicioasă la băuturile răcoritoare tradiționale.
- Conținut caloric: 10-20 kcal/100 ml
- Cel mai bun timp pentru a consuma: În timpul zilei ca o băutură răcoritoare.
Cum să includeți băuturile fermentate în dieta dvs?.
- Înlocuiți sucurile îndulcite: Un pahar de kombucha sau kefir de apă poate fi o alternativă perfectă la băuturile dulci.
- Utilizați-l ca o gustare: Un pahar de kefir poate satisface foamea și poate preveni supraalimentarea.
- Hidratarea pe tot parcursul zilei: Băuturile fermentate sunt excelente pentru a ajuta la hidratare, oferind în același timp nutrienți suplimentari.
- Introducere treptată: Dacă încercați băuturi fermentate pentru prima dată, începeți cu o doză mică pe zi pentru a vă lăsa corpul să se obișnuiască cu ea.
CITEȘTE ȘI: Băutura care te curăță de toxine și topește grăsimea de pe burtă
La ce ar trebui să acordați atenție atunci când consumați băuturi fermentate?
- Moderare: Deși sunt sănătoase, ele pot provoca balonare atunci când sunt consumate în cantități mari.
- Calitate: Asigurați-vă că alegeți versiuni naturale fără zahăr adăugat.
- Alergii și sensibilități: Dacă sunteți alergic la anumite ingrediente, citiți întotdeauna eticheta.
Băuturile fermentate pot fi un mare plus pentru o dietă sănătoasă și echilibrată, în special în timpul unei diete de scădere în greutate. Aceste băuturi nu sunt doar delicioase și hrănitoare, ci ajută și la îmbunătățirea digestiei și a metabolismului. Înlocuiți sucurile îndulcite și bucurați-vă de beneficiile băuturilor fermentate.
