Dr. Makis (Gerasimos Tsilimidos), medic specialist în medicină metabolomică, născut în Grecia şi absolvent al Facultăţii de Medicină din Iaşi, a exlicat pentru adevarul.ro care sunt factorii care împiedică pierderea kilogramelor în plus.
Importanţa somnului în păstrarea numărului de kilograme optim
Somnul influenţează sistemul nostru autonom central. Ritmul a rămas din antichitate la fel, nu s-a schimbat deloc, noi ne-am schimbat. Ritmul muncii, intensitatea sarcinilor, activităţile de după serviciu produc hormoni de stres. Trebuie să ne obişnuim să dormim 8 ore pentru ca organismul să poată înfrunta provocările zilnice.
CITEȘTE ȘI: Începe ziua cu un mic dejun perfect: Reţeta de omletă a celebrului bucătar Gordon Ramsay
Micul dejun oferă extracalorii organismului
Dr. Makis recomandă excluderea micului dejun, considerând că dimineaţa sunt deja activaţi hormonii de stres – cortizonul, adrenalină şi dopamină. Aceştia ne furnizează energia de care avem nevoie până la orele 10.00-11.00, când ajung la limitele lor maxime. Dacă noi mâncăm imediat cum ne trezim, mai ales că 9 din 10 produse conţin carbohidraţi, nu facem decât să oferim extracalorii organismului nostru. Recomandat ar fi să avem o gustare pe la ora 11, decât să mâncăm pe săturate cum ne trezim.
Efectul cafelei consumate în timpul mesei
Cafeaua nu se bea în timpul mesei. Este recomandat să o consumăm fie înainte, fie la o jumătate de oră după. Cafeaua împiedică micronutrienţii să fie absorbiţi e organism.
Eliminarea fructelor în timpul dietei
Fructele şi legumele au fost, sunt şi vor fi tot timpul baza alimentaţiei noastre. Trebuie să ţinem cont că organismul uman este foarte diferit şi fiecare om are propriile limite. Putem mânca 2-3 fructe pe zi, însă sunt şi excepţii, cum ar fi strugurii sau banana, care nu sunt recomandate zilnic.
CITEȘTE ȘI: Busuiocul, aliat împotriva stresului. Efecte benefice și pentru ten
Stresul ne îngraşă
Avem două tipuri de stres. Noi credem că avem doar stres psihic. Mai există şi stresul metabolic, iar acesta se referă la deficienţele organice pe care le avem. Noi ne procurăm energia necesară zilnic prin două mecanisme: alimentaţia şi hormonii de stres. Poate nu v-aţi fi gândit, dar hormonii de stres ne dau energie zilnic. Dacă nu mâncăm corect, automat organismul completează nevoia de energie cu hipersecreţia hormonului de stres. Iar de aici apar problemele organice, cele mai dese vizând tiroida şi suprarenalele.
