Care sunt legumele care au cele mai multe calorii: Asigură vitaminele și mineralele necesare sănătații organismului. Mulți oameni caută alimente bogate în calorii pentru a opri pierderea involuntară în greutate și/sau pentru a promova creșterea în greutate.
Deși este posibil ca legumele să nu fie primul grup de alimente care vă vine în minte atunci când doriți să luați în greutate, ele pot fi o modalitate sănătoasă și nutritivă de a vă crește aportul zilnic de calorii.
În plus, includerea legumelor bogate în calorii în dieta dumneavoastră furnizează vitamine și minerale esențiale care sunt importante pentru sănătate, atât fizică, cât și mentală.
Legumele cu amidon (de exemplu, porumb, mazăre, cartofi) pot fi o alegere excelentă atunci când sunteți în căutarea unei legume bogate în calorii. În plus, acestea pot fi preparate într-o varietate de moduri!
Puteți să le coaceți, să le fierbeți sau să le transformați în piure pentru a obține deliciul dvs. preferat bogat în amidon și nutritiv.
Beneficiile legumelor hipercalorice
Legumele bogate în calorii sunt mai mult decât o sursă de energie suplimentară; ele sunt pline de o varietate de nutrienți care joacă un rol important în promovarea sănătății, în special pe măsură ce îmbătrânim. Aceste legume, bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, susțin organismul în mai multe moduri cheie:
CITEȘTE ȘI: Doar fructe și legume pentru o săptămână: Ce schimbări au loc în organism cu o asemenea dietă
Managementul greutății
Pentru persoanele care doresc să mențină sau să crească în greutate într-un mod sănătos, legumele bogate în calorii oferă o opțiune nutritivă. Acestea furnizează organismului energia de care are nevoie fără riscul suplimentar de a consuma grăsimi și zaharuri nesănătoase.
Bogate în nutrienți
În funcție de legumele pe care le alegeți, acestea pot fi bogate în vitamine precum A, C și K, precum și în minerale precum potasiu și magneziu. Acești nutrienți sunt esențiali pentru menținerea sănătății ochilor, a funcției imunitare, a densității osoase și a sănătății inimii, toate acestea fiind aspecte esențiale pentru adulții în vârstă.
Conținutul de fibre
Legumele bogate în calorii au, de asemenea, un conținut ridicat de fibre, care sunt esențiale pentru sănătatea digestivă. Fibrele ajută la reglarea digestiei, previn constipația și mențin un microbiom intestinal sănătos, contribuind la sănătatea și bunăstarea generală.
Proprietăți antioxidante
Multe legume bogate în calorii sunt bogate în antioxidanți, care ajută la combaterea stresului oxidativ și reduc riscul de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul și unele tipuri de cancer. Antioxidanții joacă, de asemenea, un rol important în reducerea inflamației, care este asociată cu multe probleme de sănătate legate de vârstă.
Includerea legumelor bogate în calorii în dieta dvs. nu numai că vă crește aportul caloric într-un mod sănătos, dar vă asigură și că primiți o gamă largă de nutrienți benefici.
Top 30 legume cu cel mai mare conținut caloric
Iată o listă cu cele 30 de legume cu cel mai mare conținut caloric pe care vă recomand să le includeți în dieta dvs., precum și vitaminele și nutrienții în care sunt cele mai bogate!
CITEȘTE ȘI: Legumele care te hidratează la fel de bine ca un pahar cu apă: Se găsesc în orice gospodărie
- Avocado (1 bucată medie): 240 de calorii. Bogat în grăsimi sănătoase, fibre, vitaminele C, E, K și B-6.
- Cartof dulce (1 cană, fiert): 180 de calorii. Bogat în vitamina A, vitamina C, mangan și fibre.
- Porumb (1 cană, fiert): 177 de calorii. Bogat în vitamine B, magneziu și fosfor.
- Mazăre (1 cană, fiartă): 134 de calorii. Bogată în proteine, fibre, vitaminele A, C, K și vitaminele B.
- Cartof (1 cartof mediu): 163 calorii. Bogat în vitamina C, vitamina B6, potasiu și fibre.
- Dovleac Butternut (1 cană, fiert): 82 calorii. Bogat în vitaminele A și C, fibre și magneziu.
- Igname (1 cană, fierte): 158 calorii. Bogate în fibre, potasiu, mangan și vitaminele C și B6.
- Păstârnac (1 cană, tocat, fiert): 111 calorii. Bogat în fibre, vitamina C, folat și mangan.
- Sfeclă (1 cană, fiartă): 75 calorii. Bogată în fibre, folat și vitamina C.
- Morcovi (1 cană, fierți): 55 de calorii. Bogat în beta-caroten, vitaminele A, K și B6.
- Dovleac (1 cană, fiert): 49 de calorii. Bogat în vitaminele A, C, E și potasiu.
- Banane plantain (1 cană, fierte): 232 de calorii. Bogate în vitaminele A și C, potasiu și fibre.
- Varza crețată (1 cană, gătită): 36 de calorii. Bogată în vitaminele A, K, C și mangan.
- Varza de Bruxelles (1 cană, gătită): 56 de calorii. Bogată în vitaminele C, K, folat și fibre.
- Broccoli (1 cană, fiert): 55 calorii. Bogat în vitaminele C, K și fibre.
- Conopidă (1 cană, fiartă): 29 calorii. Bogată în vitaminele C, K și acid folic.
- Anghinare (1 medie): 60 calorii. Bogată în fibre, vitamina C, acid folic și magneziu.
- Edamame (1 cană, fiert): 188 calorii. Bogat în proteine, fibre și vitaminele K și C.
- Linte (1 cană, fiert): 230 calorii. Bogat în proteine, fibre și acid folic.
- Năut (1 cană, fiert): 269 calorii. Bogat în proteine, fibre și fier.
- Fasole neagră (1 cană, gătită): 227 calorii. Bogată în proteine, fibre și acid folic.
- Quinoa (1 cană, gătită): 222 calorii. Bogată în proteine, fibre și magneziu.
- Hrișcă (1 cană, gătită): 155 calorii. Bogată în proteine, fibre și magneziu.
- Dovleac spaghetti (1 cană, gătit): 42 calorii. Bogat în vitaminele A și C și fibre.
- Dovleac ghindă (1 cană, fiert): 115 calorii. Bogat în fibre, vitaminele A, C și B.
- Praz (1 cană, fiert): 54 calorii. Bogat în vitaminele A, C și K.
- Okra (1 cană, fiert): 36 calorii. Bogat în vitaminele A, C, K și magneziu.
- Salată verde (1 cană, gătită): 63 calorii. Bogată în vitaminele A, C, K și calciu.
- Mangold (1 cană, gătit): 35 calorii. Bogat în vitaminele A, C, K și magneziu.
- Rutabaga (1 cană, gătită): 66 calorii. Bogată în fibre, vitamina C și potasiu.
