NUTRITIE

Cinci reţete cu iaurt, de la Dana Rogoz: Ideale pentru micul dejun şi nu numai

danarogoz.com

La începutul relației cu cel care este acum soțul ei, Dana Rogoz nu știa să gătească mai nimic. Cel puțin așa mărturisește vedeta pe blogul ei personal. După 14 ani de relație și 4 ani de când este mămica lui Vlad, perfectul ei – așa cum îi place Danei să-și alinte băiețelul, lucrurile stau diferit la capitolul mâncare.

Iată 5 rețete cu iaurt, ideale pentru micul dejun și nu numai, propuse de Dana Rogoz:

1. Smoothie de fructe cu iaurt

Ingrediente: căpsuni si/sau fructe de padure congelate, banana proaspata, miere si iaurt simplu. Se amesteca toate la blender și rezultatul e un smoothie racoros perfect pentru vara asta. Puteti folosi atât iaurt simplu, cat si iaurt cu fructe la aceasta reteta. Daca vi se pare prea gros smoothie-ul folosiți iaurt de băut.

CITEȘTE ȘI: E o minune că mai trăieşte: Ce mănâncă zilnic preşedintele SUA, Donald Trump

2. Înghețată cu unt de arahide si iaurt

Nu e tocmai înghețata aceea super cremoasa si grasă pe care o cumpărați din oraș, dar e sigur sănătoasă și foarte usor de facut.

Ingrediente: unt de arahide, lapte-crema de nuca de cocos, putina miere, ciocolata neagra si iaurt.
Nu va pot spune cu precizie cantitățile pentru ca efectiv le pun după ochi și după gust. Dar e atât de simplu de facut rețeta, căci nu există să dați greș. Le amestecați pe toate la blender si la final adaugati ciocolata tăiată bucatele mici. Doua ore la congelator și gata înghețata!

3. Clătite cu iaurt

Sunt clătite mai hranitoare și mai gustoase. Am folosit făina de grâu integrala și faina de hrisca (dar puteti folosi doar faina simpla), lapte, 1 – 2 oua (depinde cate vreti sa faceti), 1 – 2 banane, esența de vanilie si …. iaurt! Compoziția e mai groasă decat la clătitele copilăriei noastre, vedeti si in imagini. La final, puteti pune deasupra sirop de agave sau miere. Si le puteti mânca cu fructe proaspete sau cu un iaurt cu fructe lângă.

CITEȘTE ȘI: Meniu de președinte: Care este mâncarea preferată a lui Klaus Iohannis și cum se prepară

4. Iaurt cu quinoa și cocos

Titlul spune tot! Fierbeti semințele de quinoa 15 min și adaugati-le peste iaurt. Apoi adaugati fulgi de cocos din abundenta și câteva boabe de rodie. Yummy.

5. Granola mea de acasa

Am pus pe o hartie de copt toate felurile de cereale pe care le aveam in casa, seminte, nuci, alune, fructe uscate…. tot ce gasiti, plus sirop de agave și un strop de suc de portocale. Si le-am bagat in cuptorul încins. Nu au iesit foarte crunchy, deci e clar ca exista o multime de alte metode mai eficiente pentru a face granola. Dar asta e granola mea facuta intuitiv, super gustoasă alături de iaurt și afine.

Comentarii: