Ciocolată caldă facută acasă: Rețeta care te va face să renunți la a folosi varianta din comerț. Miroase a iarnă și a zăpadă, iar gândul ne poartă spre o minunată băutură caldă.
Fie că vorbim despre cafea, ceai sau ciocolată caldă, fiecare își are farmecul și gustul aparte care ne poartă în călătorii imaginare, încălzindu-ne trupul și sufletul.
Haideți să vedem cât de simplu se face ciocolata caldă acasă, adăugând savoarea și gustul pe care îl dorim de fiecare dată.
CITEȘTE ȘI: Băutura care face furori pe internet: Combinaţia delicioasă între ciocolată caldă şi vin fiert
Ciocolată caldă facută acasă: Rețeta care te va face să renunți la a folosi varianta din comerț
Ingrediente:
- 200 g ciocolată amăruie, tăiată bucăți
- 1 lingură cacao
- 1 L lapte
- 1 anason stelat
- 1 păstaie de vanilie, tăiată pe lungime
- 1 cuișor
- 1 băț de scorțișoară, tăiat pe jumate
Mod de preparare:
Puneți ciocolata într-un robot de bucătărie și mărunțiți 20 de secunde.
Într-o cratiță puneți laptele la fiert, adăugați cacaoa, anasonul, cuișorul, scorțișoara și păstaia de vanilie și lăsați să fiarbă la foc mic, amestecând din când în când să nu se prindă.
CITEȘTE ȘI: Momentul ideal din zi pentru a mânca ciocolată: Protejează creierul și inima
Când a fiert laptele suficient, adăugați ciocolata amăruie și cu ajutorul unui blender vertical omogenizați toată compoziția.
Ciocolata e gata! O puteți servi cu plăcere!
