NUTRITIE

Îngheţată a la Adi Hădean: Un desert uşor de preparat din doar trei ingrediente

adihadean.ro

Reţeta lui chef Adi Hădean necesită doar 3 ingrediente este şi foarte uşor de preparat. După 4 ore de stat la rece, aceasta poate fi un desert savuros inclusiv pentru copii.

 Ingrediente:

  • 300 g iaurt gras (pus la strecurat într-o sită fină, să se scurgă bine zerul)
  • 200 g lapte condensat şi îndulcit
  • 3-4 linguri de dulceaţă de fructe / o mână de fructe de pădure proaspete ori congelate

CITEȘTE ȘI: Nutriţionistul Mihaela Blic, veşti excelente pentru iubitorii de îngheţată: E cea mai sănătoasă alegere

Mod de preparare:

Amestecaţi iaurtul cu laptele într-un bol, apoi adăugaţi dulceaţa sau frcutele de pădure. Amestecaţi totul foarte bine cu un blender, până obţineţi o compoziţie omogenă. Turnaţi compoziţia într-o tavă/caserolă şi daţi-o la congelator. Nu uitaţi să amestecaţi totul cu o furculiţă, din oră în oră, pentru a împiedica formarea cristalelor de gheaţă.

CITEȘTE ȘI: De ce este bine să mănânci îngheţată când te doare în gât. Alte mituri spulberate de medici

După aproximativ patru ore, îngheţata poate fi savurată.

Sursă: adihadean.ro

Comentarii: