SANATATE

Paradoxul descoperit de medicii americani: Legătura dintre senzația de foame și mâncatul seara târziu

health.harvard.edu

Cina servită seara târziu creşte senzaţia de foame şi riscul de obezitate. Acest obicei elimină efectul caloriilor arse şi modifică structura ţesutului adipos.

Momentul din zi în care servești masa de seară

Oamenii de ştiinţă de la Spitalul Brigham din Boston au descoperit în urma unei cercetări că pacienţii care au aceeaşi dietă, inclusiv compoziţia alimentelor, activitatea fizică, petrecerea timpului în aer liber şi durata somnului, răspund în mod diferit la caloriile consumate, în funcţie de momentul în care servesc cina.

CITEȘTE ȘI: Obiceiurile care îți distrug sănătatea fără să îți dai seama: Efectele le observi târziu

Participanţii la studiu care au mâncat cu patru ore mai târziu decât alţii au declarat că au simţit mai acut senzaţia de foame. De asemenea, arderea caloriilor a fost diferită în cazul lor.

Rezultatele cercetării au fost publicate în revista ştiinţifică „Cell”.

CITEȘTE ȘI: Medicul nutriționist Mihaela Bilic, sfaturi pentru cei care mănâncă seara târziu: De ce trebuie să ţii cont

Comentarii: