Aceasta supa de usturoi te ajuta sa iti intaresti sistemul imunitar in perioada racelilor.
Ingrediente:
- Usturoi 24 de catei,
- paine neagra 10 felii subtiri,
- branza telemea 100 g,
- ulei 2 linguri,
- cimbru,
- cuisoare 1 buc,
- sare,
- piper.
CITEȘTE ȘI: Ţine virusurile la distanţă! Efectele unui căţel de usturoi consumat dimineaţa
Mod de preparare:
Intr-un vas cu 2 L apa, se fierb, 20 de minute, usturoiul, cimbrul, cuisoara, sarea si piperul. Feliile de paine se taie in patrate mici, se acopera cu branza rasa si ulei de masline si se lasa intr-o tava, la cuptor, cateva minute pana cand se topeste branza. Se pun, apoi, in castronul de supa si se toarna peste ele supa strecurata.
CITEȘTE ȘI: Ţine un căţel de usturoi sub pernă toată noaptea! Te vei trezi mult mai odihnit şi energic
Se serveste fierbinte.
Comentarii: