În cele câteva zile în care ne bucurăm de sărbătorile de iarnă, nu este cazul să ne abținem de la câteva plăceri vinovate, mai ales pentru că este vorba doar despre o perioadă scurtă de excese.
Cu toate acestea, chiar dacă nu ne îngrășăm, organismul nostru tot resimte acest exces și este foarte posibil să avem o senzație de greutate fizică și chiar de rău care să persiste după ce mâncăm sarmale, piftie, fripturi, cozonac și alte bunătăți pe care de obicei nu le consumăm. Dacă ne gândim că le mai și savurăm cu un pahar (sau mai multe) de alcool, ne dăm seama că ficatul nostru nu se bucură de sărbători la fel de mult ca noi.
După meniul de Crăciun, este cazul să faci o scurtă cură de detoxifiere, prin care să permiți corpului să își revină. Consumă aceste alimente perfecte pentru detoxifierea de după sărbători!
Ce să mănânci după meniul de Crăciun
Meniul încărcat de Crăciun ne lasă cu o senzație nu tocmai plăcută dacă ne întrecem cu mult limita. De aceea, este important ca după sărbători să mâncăm mai light și să bem ceaiuri care ajută digestia. Alimentele care ne ajută corpul să se refacă sunt cele care stimulează metabolismul și au puține calorii, fiind foarte sărace în grăsimi și zaharuri.
1. Fulgi de ovăz
A doua zi după o masă îmbelșugată oferă-i stomacului ocazia să se relaxeze, recomandă divahair.ro. Cerealele reprezintă micul dejun ideal în această situație, însă nu ne referim la cele pline de zaharuri din comerț, ci la cele integrale, care sunt foarte bogate în fibre. Dacă vrei să le dai o aromă mai plăcută, adaugă vanilie, scorțișoară și foarte puțină miere.
CITEŞTE ŞI: Fructul prietenos cu silueta pe care îl poți consuma oricând: Ajută la digestie și topește grăsimea
2. Iaurt grecesc
Fulgii de ovăz pot fi consumați cu iaurt grecesc, care este ideal pentru refacerea stomacului și a intestinelor. Între mese, acest aliment reprezintă o gustare perfectă, deoarece este sățios, dar are puțin calorii în comparație cu gustările pe care le luăm de obicei. Tot iaurtul grecesc poate să fie o cină ușoară și sănătoasă dacă adaugi puține fructe de pădure și niște migdale sau nuci. La fel de bun este și iaurtul de băut pentru digestie – vei constata că, dacă îl consumi seara, a doua zi simptomele constipației vor fi mult diminuate.
3. Ceaiuri bune pentru digestie
Există foarte multe plante care ajută metabolismul și detoxifică organismul. Dacă meniul de Crăciun ți-a provocat o criză de bilă, cum adesea se întâmplă, consumă ceai de sunătoare și de gălbenele, aceste două plante fiind foarte benefice pentru orice afecțiune hepatică. Ceaiul verde, consumat zi de zi, previne constipația și ajută ficatul să se regenereze, așa că ar fi bine să îl bei cel puțin o săptămână după masa de Crăciun. La fel de bun este și ceaiul de ghimbir, care te ajută să slăbești.
4. Orez
Acesta este unul dintre alimentele recomandate în caz de boală, dar și atunci când ți-ai supraîncărcat organismul din cauza meniului de Crăciun. Optează pentru orez brun, deoarece este mult mai bogat în fibre și vitamine și stimulează digestia, ajutându-te să detoxifici organismul.
5. Legume și fructe
Meniul de Crăciun este bazat mai degrabă pe diferite tipuri de carne și, dacă nu ești vegetariană sau vegană, probabil că ai făcut exces de aceste alimente grele. Acum este momentul să mănânci mai multe salate și două porții de fructe pe zi. Dacă ai probleme digestive, ține minte că legumele proaspete sunt, într-adevăr, sănătoase, dar îți provoacă gaze, deoarece nu sunt digerate foarte bine de organism. De aceea, pentru a evita astfel de probleme, este recomandat să le prepari la aburi sau să le fierbi puțin înainte de a le consuma.
6. Turmeric
Acest condiment este unul dintre cei mai puternici antioxidanți din lume și are un efect vindecător asupra organismului, fiind recomandat nu doar după perioade de excese, ci tot timpul, ca supliment alimentar. Află cum să faci lapte auriu, o băutură care îți va schimba viața!
CITEŞTE ŞI: Trebuie să îl ai în casă în această perioadă! Cum ajută cărbunele vegetal la digestie
7. Apă
Una dintre cele mai simple metode de a detoxifia organismul este să bei cât mai multă apă, în detrimentul băuturilor carbogazoase și al altor tipuri de lichide pline de zaharuri (chiar și sucurile naturale sunt pline de zahăr). Bea cel puțin 1.5 l de apă pe zi, pentru a te asigura că îi oferi organismului „combustibilul” de care are nevoie pentru a se curăța după meniul de Crăciun.
Consumă aceste alimente dacă meniul de Crăciun a fost puțin prea greu pentru tine. Te vei simți mai bine în câteva zile, după ce organismul va fi detoxifiat!
